Avainsana: 1940-luku

Posted in Yleinen

0 Comments

Energiansäästötalkoot – jälleen kerran

by on

Arkistoja kaivelemalla huomataan historian taas toistavan itseään. Energiansäästö on tullut ajankohtaiseksi jälleen. Ensimmäisiä sähkön ja lämmön säästöohjeita löytyy jo neljäkymmentäluvulta, kuten Valtiovarainministeriön ”mainoksia” vuodelta 1941 Erva-Latvalan arkistosta. Billnäsin tehtaan tiedote työntekijöilleen kehottaa säästämään sähköä, työajan lyhentymisen uhalla. Alla leike Pirkka-lehdestä vuodelta 1974. Toimittaja Arvo Aallas kirjoittaa hauskasti tuon ajan energiakriisistä. Kuulostaako tutulta? Kuvagalleriassa Kauppa- ja…

Continue reading →

Posted in Yleinen

0 Comments

”Rehutalven herkkuruokaa” ja muita sieniruokaohjeita

by on

Tänä vuonna on ollut erityisen hyvä sienisyksy. Vaihtelua ruokapöytään voi saada sota-ajan sieniruokaohjeista, joita löytyy yritysten henkilöstölehdistä. Sienillä täydennettiin pula-ajan ruokavaliota ja korvattiin lihaa ja muita vaikeasti saatavia ruoka-aineita. Auvo Taivalvuon hienon sienikuvan alapuolella ruoka-ohjeita 1940-luvulta. Lähteet Outokumpu Oyj, Outokummun Sanomat G.A. Serlachius Oy, Tehdas ja Me-lehdet Tampella Oy, Tampella Tänään -lehdet

Posted in Yleinen

0 Comments

Rolls Royceja ja talonpoikaisautoja

by on

Kutter Oy oli suomalainen aluksi Helsingin Vallilassa ja myöhemmin Espoon Kivenlahdessa toiminut linja-autokorien valmistaja. Yhtiön perustivat vuonna 1929 Harald Kutter, Ernst Kutter ja Lars Sarlin. Aluksi yhtiön nimi oli Autorakenne Oy, vuonna 1933 nimeksi tuli Autokorirakenne Oy ja vuonna 1979 nimeksi vaihdettiin Kutter Oy. Kutter Oy:n autokoritehtaan tuotanto päättyi vuonna 1988. Kutter Oy:n arkistossa Elkassa on talletettuna yllättävän…

Continue reading →

Posted in Yleinen

0 Comments

”Aistikkaita” vanhoja mainoksia

by on

Sivistyssanakirjan mukaan aistikas tarkoittaa : Hyvää makua osoittava, tyylikäs, hieno, elegantti. Vanhoissa mainoksissa aistikas-sanaa käytetään kuvaamaan mitä moninaisempia asioita linja-autoista alusvaatteisiin ja puhdetöistä myymälävaakoihin. Katso esimerkkejä alla olevasta galleriasta.  Lähteet: Mainostoimisto Erva-Latvalan arkisto Pirkka-lehti, Kesko Oy:n arkisto Sähköviesti-lehti vuodelta 1952

Posted in Yleinen

0 Comments

Muoteja ja käsitöitä

by on

Otsikon mukaan tällä Emännän palstalla esitellään  ”Muoteja ja käsitöitä” Pirkka-lehden malliin 1930-1950-luvuilta.  Kesko Oy:n Pirkka-lehdistä löytyy vaatekappaleiden, asusteiden ja kodintekstiilien valmistusohjeiden lisäksi myös aikoinaan niin tarpeellisia vanhojen vaatteiden uudelleenmuokkausohjeita.  Vinkkinä käsityöharrastajille: Elkassa olevissa arkistoissa on paljon erilaisia lehtiä, joista löytyy vanhoja ja vähän uudempiakin käsityöohjeita. Pirkka-lehtiä on tallessa 1930-luvulta 2000-luvulle saakka.      Lähde: Kesko…

Continue reading →

Posted in Yleinen

0 Comments

Makea yllätys

by on

  Yllätä perhe tai ystävät itse tehdyillä joulumakeisilla. Vuosikymmenien takaa olevat reseptit antavat yllätykseen oman säväyksensä. Ohjeet karkkileipurin avuksi on poimittu Pirkka-lehdestä, Enso-Gutzeitin ja Suomen Sokerin henkilökuntalehdistä 1940- ja 1950-luvuilta. Kukapa voisi vastustaa voipalloja tai kauraryyneistä ja perunoista tehtyjä marsipaaneja.   Klikkaa kuvia suuremmaksi   Lähteet: Enso-Gutzeit henkilöjulkaisut 6/1945 ja 2-3/1947 (#1085, 1086) Suomen Sokeri…

Continue reading →

Posted in Yleinen

0 Comments

Mäntysuopaa

by on

Emännän palstalla tällä kertaa mäntysuopamainoksia 1930-luvulta 1970-luvulle. Ensin kuitenkin vähän mäntysuovan historiaa. Mäntysuovan kehittäjänä pidetään insinööri Alfons Hällströmiä, joka toimi Enso-Gutzeit Osakeyhtiön sivutuoteosaston johtajana 1911–1945. Mäntysuopaa pidettiin aikanaan sulfaattiteollisuuden ”jätejalostuksen” huippusaavutuksena. Enso-Gutzeit-Tornator -henkilöjulkaisussa 1/1935 kerrotaan mäntysuovan valmistuksesta seuraavasti: ”Sulfaattiselluloosaa keitettäessä erottuu puuaineesta siinä ollut rasva, joka keräytyy tehtaassa käytetyn lipeän pinnalle raakana suopana. Tämä raaka suopa käsitellään…

Continue reading →

Posted in Yleinen

0 Comments

Pikkuvinkkejä ruuanlaittajille

by on

Tällä ”Emännän palstalla” esitellään vuosikymmenien takaa muutama vinkki ruuan valmistukseen ja säilyttämiseen. Aikana ennen jääkaappeja ja pakastimia vaati etenkin ruuan säilyttäminen melkoista kekseliäisyyttä. Nämä niksit ovat 1940- ja 1950-luvuilta ja löytyneet Serlachiuksen ja Enso-Gutzeitin henkilökuntalehdistä.   Siis, tiesitkö että…                    

Posted in Yleinen

0 Comments

Älä tule paha kakku, tule hyvä kakku…

by on

Aikakoneen ”Emännän palstalla” esitellään kodinhoitoon ja perheeseen liittyvää opastusta, ohjeistusta ja valistusta vuosikymmenien takaa. Varsinkin 1940- ja 1950-luvuilla yritysten henkilökunnalle tarkoitetuissa lehdissä jaettiin naisväelle ohjeita kodinhoitoon ja muuhun perheen hyvinvointiin liittyen. Annettiin eri vuodenaikoihin sopivia ruoka- ja säilöntäohjeita sekä pukeutumisohjeita lapsille ja aikuisille. Kodin kalustamisessa neuvottiin ja annettiinpa parisuhdevinkkejäkin nuorille ja vähän vanhemmille vaimoille. Ruokaohjeista…

Continue reading →